Champagner Dom Pérignon - Vintage 2002 in Geschenkpackung
Den „besten Wein der Welt“ schaffen. Dom Pérignon, Hautvillers, 1668
Dieser Qualitätsanspruch, den Pierre Pérignon bereits Ende des 17. Jahrhunderts schuf, prägt auch heute noch die Tradition des Hauses, meisterhaft fortgeführt von Kellermeister Richard Geoffroy. Ein neuer Dom Pérignon wird nur in außergewöhnlichen Erntejahren geschaffen. Somit ist Dom Pérignon immer ein Jahrgangschampagner.
Der Dom Pérignon Vintage 2002 ist sieben Jahre in den Kellern gereift bis er seine ganze Ausdruckskraft entfaltet hat.
Der erste, an frische Mandeln und Erntearomen erinnernde Eindruck geht schnell in Noten wie kandierte Zitrone und Backobst über. Hinzu kommen dunklere, rauchige Nuancen, sowie Röstnoten.
Am Gaumen besticht der Wein sofort mit bemerkenswerter Präsenz einer paradoxen, kompakten und zugleich cremigen Sinnlichkeit: ein intensiver und doch offener Auftakt mit Fruchtdominante, der nach und nach tiefgründiger wird. Der wunderbar stimmige, intensive Grundton wird von einer kaum wahrnehmbaren, subtilen und rassigen, bitteren Note unterstrichen.
| Flaschengröße: |
0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: |
12,5% vol. |
| Trinktemperatur: |
12°C |