Moussierende Exklusivität

Champagner – bereits der Name sorgt für schäumende Anregung. Wenn französischer Wein für einen erlesenen Trinkgenuss sorgt, dann ist die Kategorie des exquisiten Schaumweins für die stilsichere Exklusivität der im Bereich der liquiden Gaumenfreuden zuständig.

Ein Prinz- oder Königsdasein kann man nicht lernen, diese Weihen erhält man ausschließlich mit der Geburt. Ebenso zeichnet sich auch Champagner durch seine edle Herkunft aus. Es darf sich lediglich jener Schaumwein der exklusiven Bezeichnung „Champagner“ bedienen, der auch aus der weltberühmten, typisch französischen Region Champagne stammt. Namen sind eben nicht Schall und Rauch, sondern sanft moussierendes Omen.

Er wird nach einem traditionsreichen und strikt einzuhaltenden Reglement gekeltert. Dazu zählt unter anderem die anspruchsvolle Méthode champenoise, oder auf gut deutsch die Flaschengärung. Erst dieses sinnliche Verfahren verleiht dem Champagner den anregenden Kick in Form der unverzichtbaren Kohlensäure.

Anregung in ihrer unwiderstehlichsten Art

Wer kennt nicht das Sprichwort „gut Ding braucht Weile“. Der Wahrheitsgehalt dieses Sinnspruches wurde in der Praxis häufig beweisen und gilt noch mehr für die luxuriösen Exklusivitäten, die dem Dasein erst stilechtes Leben einhauchen. Hektik ist ein Vokabel, welches im Wortschatz des Champagners sowie des Genießers dieser außergewöhnlichen Trinkfreude fehlt. Bereits die Traube benötigt überdurchschnittlich viel Zeit und noch mehr Aufmerksamkeit, damit sie später in flüssiger Form die Gaumen verwöhnt und die Geister erquickt.

Belohnt wird die Geduld mit der geschmackvollen Finesse und der spritzigen Frische, die ihresgleichen vergeblich sucht. Einzigartigkeit auf höchstem Niveau ist das hervorstechende Wesensmerkmal des Champagners, in trauter Zweisamkeit genossen entfaltet er aber erst seine belebenden Wirkungen auf den dürstenden Geist und Körper.